диета д похудения

Стол №8 представляет собой диету со сниженной суточной калорийностью примерно до 1500 килокалорий. В основном снижение касается легко усваиваемых углеводов (научное название мучного и сладкого) и в меньшей степени, жиров. На день допускается 180 - 200 г углеводов, в основном в виде овощей, фруктов, гречневой и перловой круп и черного хлеба, 45-50 г жиров, в основном в виде растительных и 70-75 г белка, что в общем-то соответствует суточной потребности. Запрещаются сахар и сахаросодержащие продукты (конфеты, мед, варенье), макаронные изделия, рис, манку, белый хлеб, сало, жирное мясо. Вообще, список запретов очень большой. Гораздо больше, чем список разрешенных продуктов. Не ограничиваются только зелень и огурцы. Потребление остальных продуктов жестко регламентируется. Обычно диета расписывается в виде примерного меню на неделю. Для усиления эффекта вводятся разгрузочные дни с частотой один раз в неделю.

Одно из вызывающих беспокойство открытий ученых состоит в том, что те же привычки питания, которые приводят к избытку жиров и холестерина в нашем организме, также приводят к недостатку ключевых микроэлементов, в которых ежедневно нуждаются клетки для поддержания здоровья и жизнеспособности. Грустная правда состоит в том, что для большинства людей обычное питание представляет собой как бы двойную ловушку. Оно содержит избыток продуктов, которые вредны и могут привести к болезням. В то же самое время в нем не хватает важных витаминов, минералов и других микроэлементов, которые необходимы для поддержания правильного функционирования клеток и всего организма.